¡Casa Bonilla cierra a lo GRANDE el 2019!

Esperanza Jácome Martínez y Vicente Bonilla Jácome continúan el legado de don Vicente Bonilla Martínez *El Pasado 22 de Noviembre Casa Bonilla festejó su 80 aniversario con una Cena-Maridaje a 5 tiempos *Por su parte correspondió a la empresa Bola de Oro acudir con su café ganador al último desayuno de Cofradía Casa Bonilla de este año …

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Restaurante el Café tal Apan

En una vieja casona de las céntricas calles de Xalapa, Leona Vicario y Allende, se encuentra el Restaurante el Café-tal Apan, espacio gastronómico que ofrece ricos platillos como los Molcajetes de res, pollo y vegetariano, baguettes, ensaladas diversas, antojitos como las enfrijoladas, enchiladas, etc, todo acompañado de un rico café de Coatepec. https://youtu.be/4jFc27o6MIg

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Interesante iniciativa

Jóvenes Chefs marcan la pauta El grupo de Chefs del afamado Restaurante coatepecano Casa Bonilla realizó una cena-degustación titulada Causa y Efecto donde se trató de rendir una especie de tributo a los 4 elementos de la naturaleza, Agua, sol, Tierra y Fuego, explicó en entrevista el Chef Rafael Morales quien aprovechó para invitar a los …

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Mermeladas MexVer, pensadas en tu salud

Zulma Ahidé Hernández Aguilar, directora de la microempresa MexVer. *Preparadas con Estevia, estas mermeladas son indicadas para personas que padecen diabetes o aquellas que gustan de cuidar tu salud Elaboradas de manera artesanal, las mermeladas MexVer, comienzan a abrirse paso en el mercado de los alimentos para diabéticos. Elaboradas con frutas de temporada e ingredientes naturales …

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