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*El Pasado 22 de Noviembre Casa Bonilla festejó su 80 aniversario con una Cena-Maridaje a 5 tiempos *Por su parte correspondió a la empresa Bola de Oro acudir con su café ganador al último desayuno de Cofradía Casa Bonilla de este año 2019 Tras cumplir ochenta años de la apertura del Restaurante Casa Bonilla, sus propietarios y personal que ahí labora; administrativo, cocina, meseros, barra de café, cantina y demás, han realizado diversos eventos para conmemorar tan significativo acontecimiento. Y es que si algo hay que reconocer es que el slogan «La Esquina más Famosa de Coatepec» es una realidad desde hace muchos años gracias a la preferencia de los visitantes que acuden diariamente a este añejo establecimiento. Asentado en una vieja Casona típica de las antiguas familias coatepecanas, el Restaurante Casa Bonilla se ha superado a sí mismo tanto en servicio como en la propia oferta gastronómica. La apuesta…

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El grupo de Chefs del afamado Restaurante coatepecano Casa Bonilla realizó una cena-degustación titulada Causa y Efecto donde se trató de rendir una especie de tributo a los 4 elementos de la naturaleza, Agua, sol, Tierra y Fuego, explicó en entrevista el Chef Rafael Morales quien aprovechó para invitar a los chefs de la región, veracruzanos o no para integrarse en este grupo de emprendedores profesionales de la cocina en próximos eventos a realizar. A lo largo de la velada los comensales degustaron ricos platillos propuestos y elaborados por los jóvenes profesionales de la cocina.

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